Gemeinsam erfolgreich: Stimmen meiner Kunden

Naomi hat mir geholfen zu verstehen, was mein Körper wann braucht und wie ich meine Ernährung optimal an Training, Wettkämpfe und den Alltag anpassen kann. Besonders wertvoll war für mich zu lernen, wie ich auch dann die richtigen Nährstoffe zuführen kann, wenn nach einem Training nicht sofort eine vollständige Mahlzeit möglich ist. Dank ihrer praxisnahen Beratung fühle ich mich im Umgang mit meiner Ernährung deutlich sicherer und besser vorbereitet.
Ich schätze ihre kompetente, individuelle und alltagstaugliche Beratung sehr und kann sie jeder Person empfehlen, die ihre Ernährung gezielt optimieren möchte.

Nach dem Workshop bei Naomi war mir klar: Hier steckt enorm viel Potenzial für mein Training und meine Renneinsätze. Ich wollte genau wissen, wie ich die Energieversorgung über ein komplettes 3-Tage-Event auf der Rennstrecke kontrollieren kann, um Leistungseinbrüche zu vermeiden und die Erholungsphasen optimal zu nutzen. Die Betreuung durch Naomi war unglaublich fundiert und lehrreich. Besonders begeistert hat mich, wie schnell sich die Anpassungen bezahlt gemacht haben. Der positive Effekt ist in allen Bereichen deutlich spürbar – ich fühle mich während der Rennsessions fokussierter und regeneriere danach um ein Vielfaches schneller!

Für mein Ziel, mich als Eishockeyspieler körperlich weiterzuentwickeln, wollte ich gezielt an Gewicht zulegen. Da ich damit immer Mühe hatte und mich zuvor wenig mit Ernährung beschäftigt habe, suchte ich Unterstützung bei Naomi Kempter. Mein Ziel war es, bei 173 cm Grösse etwa 76–78 kg zu erreichen, was ich Dank ihrer Hilfe auf den Saisonstart hin geschafft habe.
Naomi hat mir die Grundlagen verständlich erklärt und zeigte mir konkret, wie ein ganzer Ernährungstag bei mir aussehen sollte. Sie passte die Beratung Schritt für Schritt an meine Bedürfnisse an. Ich fühle mich deutlich stärker und konnte meine Schnelligkeit auf dem Eis beibehalten. Während der Saison konnte ich mein Gewicht trotz vieler Spiele und Trainings erfolgreich halten. Ich bin sehr zufrieden mit der Zusammenarbeit und kann Naomi bestens weiterempfehlen.

Durch die Zusammenarbeit mit Naomi wurde mir einmal mehr bewusst, dass ich durch meine Tätigkeit als Coach sowie meine Leidenschaft für Sport und Athletiktraining einen deutlich höheren Grundumsatz habe. Da in meiner aktuellen Lebenssituation leider kaum Zeit zum Kochen oder beispielsweise zum Frühstücken bleibt, konnten wir gemeinsam alternative Lösungen finden, die in meinen „Coaching-Alltag“ passen. Naomi ist dabei überhaupt nicht kritisch, sondern sehr lösungsorientiert. Durch einen offenen und ehrlichen Austausch konnten wir eine massgeschneiderte Lösung erarbeiten. Seien wir ehrlich: Alles andere ist letztendlich auch nicht nachhaltig. So wurden beispielsweise die Kohlenhydrate in meinem Frühstücksshake erhöht und wir haben im SPORTORT einen „Zwischenmahlzeiten-Schrank“ eingerichtet, den nun alle Coaches nutzen können – kleine Anpassungen, die jedoch funktionieren. Naomi wird bei uns im SPORTORT als Ernährungsberaterin empfohlen, da wir sowohl sie als Person als auch ihre fachliche Kompetenz sehr schätzen.

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2022 habe ich mich mit Naomis Unterstützung auf den TDS by UTMB vorbereitet, einen 142km langen Traillauf mit etwa 9000 Höhenmetern in hochalpinem Gelände. Auch wenn ich schon einige Jahre im Ultratrail aktiv bin, hat mich unsere Zusammenarbeit und der Fokus auf die richtige Ernährung im Training und Wettkampf nochmals enorm weitergebracht. Aufgrund des hohen Trainingsaufwands sowie der langen Belastung am Wettkampftag ist für mich eine durchdachte Verpflegungsstrategie unerlässlich. Besonders die Verbesserung der Energiezufuhr vor und während den Trainingseinheiten sowie der Fokus auf eine optimierte Erholung haben sich sehr positiv auf meinen Trainingsalltag ausgewirkt. Zusätzlich konnte ich im Wettkampf vom zuvor festgelegten und erprobten Ernährungsplan profitieren und mich bestmöglich versorgen. Auch nach Abschluss der Beratung konnte ich die verbesserte Ernährungsstrategie im Alltag gut beibehalten, um mein Training weiterhin optimal zu unterstützen.

Für mein grosses Ziel – den Ironman 70.3 in Rapperswil – wollte ich mich bestmöglich vorbereiten.
Dazu gehörte nicht nur intensives Training, sondern auch eine gezielte Ernährungsstrategie. Da ich bei früheren Rennen immer wieder Verdauungsprobleme hatte, suchte ich mir professionelle Unterstützung bei Naomi. Sie stellte mir kurzfristig einen individuell abgestimmten Ernährungsplan zusammen – für die Trainingsphase ebenso wie für den Wettkampftag. Der Plan funktionierte einwandfrei: Ich konnte mich voll auf mein Training konzentrieren und ging top vorbereitet an den Start. Auch am Renntag lief alles rund – körperlich wie mental – und ich bin sehr zufrieden mit der Zusammenarbeit mit Naomi.

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Sport ist ein wesentlicher Bestandteil meines Lebens. Seitdem ich vor drei Jahren meine Spitzensportkarriere im Kunstturnen beendet habe, widme ich mich einer breiten Palette von Sportarten. Die vielfältigen Anforderungen dieser unterschiedlichen Sportarten machen es herausfordernd, die Ernährung optimal anzupassen.
Mit dem Ziel, meine Ernährung an meine täglichen sportlichen Aktivitäten anzupassen und mich gezielt auf spezielle Sportevents vorzubereiten, habe ich die Unterstützung von Naomi in Anspruch genommen. Die Zusammenarbeit hat mir geholfen, meine Ernährung schrittweise zu optimieren und gezielte Ernährungsstrategien für konkrete Sportveranstaltungen zu entwickeln
Durch diesen Beratungsprozess konnte ich meine Ernährung kontinuierlich verbessern und sie an die unterschiedlichen Anforderungen meiner sportlichen Aktivitäten anpassen. Die erworbenen Ernährungskenntnisse haben nicht nur meine sportliche Leistungsfähigkeit gesteigert, sondern sind auch zu einem wertvollen Bestandteil meines täglichen Lebens geworden.
Vielen Dank, Naomi, für deine wertvolle Unterstützung!

Foto: Sarah Deniau

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Für mein großes Ziel, den UTMB (176,5 km und 10.000 Höhenmeter) – das Pendant zum Ironman Hawaii für uns Trailrunner – wollte ich optimal vorbereitet sein. Neben dem intensiven Lauftraining legte ich besonderen Wert auf die richtige Ernährung. Die Suche nach einem passenden Ernährungsberater gestaltete sich jedoch schwieriger als erwartet, da viele den Schwerpunkt auf Krafttraining oder Gewichtsabnahme legen, anstatt auf die speziellen Bedürfnisse der Ausdauer. Durch einen glücklichen Zufall bin ich auf Naomi gestoßen. Wir konnten unkompliziert einen Termin per Zoom vereinbaren, um uns kennenzulernen und meine Ziele zu besprechen. Sie zeigte mir, wie ich mit einfachen Anpassungen in meiner alltäglichen Ernährung und im Training meine Regeneration beschleunigen und meine Leistung verbessern kann. Für meine Vorbereitung auf Testwettkämpfe erstellte sie detaillierte Ernährungspläne für das Carboloading und die Wettkampfphasen. Nach jedem Wettkampf analysierten wir gemeinsam die Ergebnisse und passten die Strategie entsprechend an. So gelang es mir, mich von Wettkampf zu Wettkampf zu steigern – unter anderem konnte ich meine Zeit beim Eiger Ultra E101 im Vergleich zum Vorjahr um über eine Stunde verbessern und schliesslich den UTMB erfolgreich absolvieren. Dank Naomis Unterstützung ernähre ich mich heute gesünder und fühle mich fitter und erholter – sowohl im Alltag als auch im Training und Wettkampf.